Resep Kacang Thailand

Resep Kacang Thailand - Bosan dengan “penampakan” kue kering yang membanjiri meja tamu Anda? Coba suguhan lain yang gurih dan pedas yuk. Meskipun mengandung lemak, kacang bisa diolah dengan cara di oven.

Jadi setidaknya mengurangi minyak dalam pengolahannya.hehe.. Membuat Resep Kacang thailand tidak sulit, semua bumbu ada di sekitar Anda. Walaupun namanya Resep Kacang Thailand, tapi semua bahan dan bumbu made in Indonesia.hehe..

Teksturnya chruncy dan pedas, cocok banget jika dipadukan dengan suguhan kue kering yang manis. Tentu tidak akan membuat tamu-tamu Anda bosan. Mau mencoba membuatnya? Berikut resep kacang thailand !!

Resep Kacang Thailand

Bahan :
– 500 gram Kacang Kupas
– 16 siung Bawang Putih, iris, goreng, lalu hancurkan
– Minyak secukupnya untuk mengoreng

Bumbu Halus (haluskan dengan blender) :
– 6 biji Cabai Keriting Merah (sesuai selera)
– 4 biji Cabai Rawit Merah (sesuai selera)
– 6 batang Serai, ambil putihnya, iris tipis – tipis

Bumbu lainnya :
– 2 sendok teh Garam (tambahkan jika kurang asin)
– 4 sendok teh Gula Pasir
– Daun jeruk, iris tipis
– Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat :
1. Kacang direbus 5 menit, angkat tiriskan, goreng hingga matang.
2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu lainnya. Tambahkan kacang dan bawang putih yang sudah digoreng serta daun jeruk.
3. Masukan dalam oven 120 derajat sampai daun jeruk kering. (Kacang Thailand Murah)